창원서 11월 1일 전국요리경연대회…15일부터 참가자 모집

(창원=연합뉴스) 김선경 기자 = 경남 창원시는 오는 11월 1일 열리는 '제11회 창원음식문화축제 글로벌 K-소스 전국요리경연대회' 참가자를 모집한다고 14일 밝혔다.

모집 기간은 오는 15일부터 10월 13일까지다.

올해 대회는 창원 향토기업인 몽고식품 창립 120주년을 기념해 열린다.

참가자들은 각 경연부문(한식·퓨전)에서 몽고식품 제품을 활용한 창작요리를 선보이면 된다.

전국 누구나 개인 단독 또는 2인 1팀으로 경연대회에 참가할 수 있다.

신청서, 레시피 설명서 등 구비서류를 시 보건위생과(☎225-3601∼5)로 제출하면 된다.

시는 1차 서류심사를 거쳐 참가자 20팀(부문별 10팀)을 선발하고, 11월 1일 마산대학교에서 본선 라이브 경연을 진행한다.

본선에서는 참가자들에게 순위를 매겨 11팀에 농림축산식품부장관상, 식품의약품안전처장상, 경남도지사상, 창원시장상 등을 수여한다.

창원음식문화축제가 열리는 11월 8일 용지문화공원에서는 본선 경연작품 11점이 재현·전시될 예정이다.

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글로벌 K-소스 전국요리경연대회

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